Vacanza Enogastronomica

Scopri la Toscana più genuina con una degustazione di vini del Chianti

Ripostena Country House è la base ideale per partire alla scoperta degli splendidi vigneti del Chianti Classico, facendo sosta nelle azienze vinicole locali per una degustazione dei migliori vini della Toscana. Grazie alla sua posizione strategica, le più note aree di produzione vinicola sono facilmente raggiungibili in auto da Ripostena Country House. Visitate le pregiate aziende vinicole del Brunello e fate tappa a Montalcino per un pranzo in uno degli ottimi ristoranti del posto, o spingetevi poco più a est per assaggiare il Vino Nobile di Montepulciano, morbido e fruttato.

Trascorrete una piacevole giornata seguendo le strade del vino, che vi incanteranno con il loro paesaggio unico, senza rinunciare a una piacevole sosta in una cantina per degustare un buon calice di Chianti e pranzare fra le vigne.

Per i più appassionati, alcune case vinicole offrono la possibilità di visitare i vigneti e le cantine per conoscere da vicino le fasi di lavorazione. Nonostante il territorio sia la culla di grandi vini rossi, non mancano vini bianchi molto gradevoli. Ad esempio, nei vigneti intorno a San Gimignano viene prodotto il vino bianco più noto della zona, la Vernaccia di San Gimignano, ottimo da degustare con formaggi freschi e altre pietanze locali.

Oltre al rinomato vino, nella zona del Chianti Classico viene prodotto fin dal 1300 un ottimo olio extravergine di oliva al quale la Comunità Europea ha riconosciuto la denominazione di origine protetta “DOP”. L’olio di oliva della provincia di Siena, pregiato e dal gusto intenso, è perfetto per essere degustato in modo semplice, su una fetta di pane, o per condire ogni tipo di pietanza. E’ possibile visitare alcune aziende per una degustazione e per scoprire l’affascinante mondo dell’olio e le antiche tecniche di spremitura.

Per chi preferisce la comodità, saremo felici di organizzare una degustazione personalizzata di vino o di olio nel vostro appartamento o in una delle terrazze di Ripostena Country House. E’ possibile inoltre prenotare un tour su misura con una nostra guida di fiducia, che con il suo comodo van vi accompagnerà alla scoperta delle migliori aziende del territorio.

Per accompagnare gli ottimi vini locali, avrete solo l’imbarazzo della scelta fra i prodotti tipici della zona. Dai salumi artigianali ai formaggi, i buongustai scopriranno un universo di prodotti della gastronomia locale preparati con cura e passione. Potrete assaggiare e acquistare i migliori salumi direttamente dai produttori, o in piccole gastronomie a gestione familiare che selezionano con cura i migliori prodotti locali. Vi consiglieremo i nostri caseifici preferiti, che propongono degustazioni e visite alla scoperta dei metodi di produzione e invecchiamento del formaggio.

Oppure potrete trascorrere una giornata diversa alla ricerca di tartufi in cui un tartufaio vi guiderà alla scoperta di questo prezioso tubero. Per chi desiderasse trascorrere una giornata ai fornelli e carpire i segreti della cucina toscana, si organizzano lezioni di cucina personalizzate direttamente nel vostro appartamento o in un vicino agriturismo. Saremo inoltre lieti di consigliarvi i migliori ristoranti della zona e segnalarvi le numerose sagre gastronomiche locali.

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Termini e Condizioni

Chiusura invernale:
dal 03/11/22 al 29/03/23.
Check-in dalle 15 alle 20.
Check-out entro le 10.
Cos’è compreso nel prezzo: Acqua, elettricità, gas, biancheria da bagno, da camera e da cucina, cambio biancheria settimanale per ospiti che soggiornano per più di una settimana, pulizie finali (a condizione che l’appartamento sia lasciato in buone condizioni e i rifiuti siano smaltiti negli appositi bidoni all’esterno). A richiesta, in base alla disponibilità: culle e seggioloni. Connessione internet Wi-Fi negli appartamenti e nelle aree comuni. Ampio parcheggio a disposizione degli ospiti. Cosa non è compreso nel Prezzo: L’eventuale uso del riscaldamento verrà calcolato tramite la lettura dei contatori e il costo è pari a 2€ per ora. Costo aggiuntivo per animali domestici: 30 € a settimana. L’imposta comunale di soggiorno è pari a 1 € al giorno per ogni ospite di età superiore ai 12 anni e per un massimo di 5 giorni.
Pagamento e cancellazione
Per la conferma della prenotazione chiediamo un acconto pari al 30% del totale tramite bonifico bancario o carta di credito. Il saldo può essere pagato in anticipo tramite bonifico bancario o in loco con carta di credito o in contanti. In caso di cancellazione effettuata fino a 7 giorni prima dell’arrivo, l’acconto sarà restituito. Per cancellazioni effettuate con meno di 7 giorni prima dell’arrivo, l’acconto sarà trattenuto. Per cancellazioni effettuate nei 2 giorni prima dell’arrivo ed in caso di no-show, sarà addebitato l’intero importo della prenotazione.
Ulteriori informazioni
Lavanderia a disposizione degli ospiti. Gli ospiti devono lasciare l’appartamento in buone condizioni, soprattutto la cucina, e gettare i rifiuti negli appositi bidoni all’esterno. In caso contrario, ci riserviamo di applicare una tariffa supplementare pari a € 30. Ripostena Country House è una struttura molto attenta all’ambiente e per questo motivo chiediamo ai nostri ospiti di essere particolarmente attenti ai consumi di acqua, elettricità e gas, e alla differenziazione dei rifiuti.

Terms and Conditions

Winter closing dates:
from 03/11/22 to 29/03/23.
Check-in from 3 pm to 8 pm.
Check-out before 10 am.
What’s included:
Water, electricity, gas, kitchen equipment, towels, bedroom and kitchen linens, final cleaning (on condition that the apartment is left free of trash and reasonably clean), weekly linen change for guests staying longer than one week. Wi-Fi internet connection and ample parking available. On request, upon availability: baby cot and high chair. What’s not included: Heating, if used, will be calculated with meter readings and the cost is 2€ per hour. Extra fee for pet: 30€ per stay. Tourist tax of 1€ per night per person (12 years and older) for a maximum of 5 consecutive nights.
Payment and Cancellation:
To confirm your reservation we require a deposit of 30% of the total amount by bank transfer or credit card. The balance can be paid ahead of time via wire transfer, or on-site with credit card or Euro cash. For cancellations made 7 or more days before arrival, the deposit will be fully refunded. For cancellations less than 7 days before arrival, the deposit is no longer refundable. For cancellations less than 2 days before arrival and for no-shows, the total amount of the booking will be charged. Additional information: A laundry room is available for all guests. Guests must leave the apartment in good condition, with special care being taken to leave the kitchen in order and to remove the trash before leaving. We reserve the right to charge an additional cleaning fee of 30€ if special cleaning is required.
Ripostena is environmentally-friendly, which is why we ask our guests to be mindful in using water, electricity and gas.